La racine de pissenlit est une plante souvent considérée comme une simple mauvaise herbe, pourtant elle renferme de nombreux bénéfices pour notre santé. La science s’est intéressée à cette plante et ses multiples vertus notamment en ce qui concerne les problèmes digestifs tels que la constipation ou encore la dyskinésie biliaire.
Présentation générale de la racine de pissenlit
Le pissenlit (Taraxacum officinale) fait partie de la famille des Astéracées et est originaire d’Europe. On le trouve dans plusieurs régions tempérées du monde notamment en Asie et en Amérique du Nord. Le nom “pissenlit” est issu de sa propriété diurétique connue depuis l’Antiquité et qui provient essentiellement de ses feuilles. Mais les bienfaits de la racine du pissenlit sont également remarquables.
Composition de la racine de pissenlit
La racine de pissenlit renferme de nombreux actifs dont :
- Des oligosaccharides appelés fructanes, qui améliorent le transit intestinal et participent au bon fonctionnement du système immunitaire
- Des vitamines A, B6, C, D, E et K
- De minéraux (calcium, potassium)
- Des phytostérols qui ont une action anti-inflammatoire
- Des triterpènes
Toutes ces composantes font de la racine de pissenlit un ingrédient de choix dans l’élaboration de diverses préparations. Il est également à noter que le reste de la plante présente des intérêts pour la santé, comme les vertus diurétiques de ses feuilles et les propriétés détoxifiantes et stimulantes du foie de ses fleurs.
Ses principaux bienfaits sur notre organisme
L’utilisation de la racine de pissenlit a traversé les âges et continue de nos jours à être fréquemment employée pour soulager de nombreux maux. Voici quelques exemples de ses principales utilisations :
- Amélioration du transit intestinal et lutte contre la constipation
Grâce aux fructanes qu’elle contient, la racine de pissenlit possède une action prébiotique, qui favorise le développement d’une flore intestinale saine. Les bactéries bénéfiques ainsi favorisées contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal et peuvent donc aider à lutter contre la constipation en particulier chez les personnes dont le transit est lent ou perturbé par des facteurs tels que le stress ou une alimentation déséquilibrée.
- Aide à la digestion et apaise les troubles digestifs
Chez les personnes souffrant de dyspepsie, la racine de pissenlit peut aider à améliorer la digestion en agissant comme un stimulant des sécrétions gastriques et en modulant la motilité gastro-intestinale. De plus, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, elle permet de diminuer les douleurs liées aux troubles digestifs.
- Action sur le foie et la dyskinésie biliaire
La racine de pissenlit possède des vertus cholagogues qui favorisent l’évacuation de la bile dans le duodénum et de ce fait, elle stimule le fonctionnement du foie. Elle peut donc être utile en cas de congestion hépatique ou pour prévenir la formation de calculs biliaires. Par ailleurs, elle apporte un soutien aux personnes souffrant de dyskinésie biliaire (trouble du mouvement naturel des voies biliaires) en améliorant la circulation de la bile et en soulageant les douleurs associées à ce problème.
Association avec d’autres plantes pour renforcer ses effets
La racine de pissenlit peut être associée à d’autres plantes pour renforcer et compléter ses bienfaits.
Parmi ces associations, on retrouve :
- L’artichaut : cette plante renforce les actions dépuratives et stimulantes du foie que possède déjà la racine de pissenlit, tout en ayant également des effets bénéfiques sur la digestion
- Le boldo : reconnu pour son action cholagogue, il facilite l’évacuation de la bile, améliore la digestion et aide à soulager les spasmes.
Comment consommer la racine de pissenlit ?
La racine de pissenlit peut être consommée sous diverses formes : en tisane, en décoction, en gélules ou encore en teinture mère. Voici quelques conseils pour préparer et consommer la racine de pissenlit :
- Tisane
Pour préparer une tisane à base de racine de pissenlit, il suffit de placer une cuillère à café de racines séchées dans une tasse d’eau bouillante et de laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez boire cette infusion jusqu’à trois fois par jour.
- Décoction
La décoction est une méthode plus concentrée qui permet d’extraire davantage les actifs de la racine. Pour cela, faites bouillir deux cuillères à soupe de racines séchées dans un demi-litre d’eau pendant environ 15 minutes. Laissez ensuite refroidir avant de filtrer. Cette décoction peut être consommée en cure de deux semaines, à raison d’une petite tasse trois fois par jour.
- Gélules et teintures mères
Les gélules et les teintures mères sont des solutions pratiques pour bénéficier des bienfaits de la racine de pissenlit sans avoir à préparer soi-même des tisanes ou décoctions. Assurez-vous alors d’acheter des produits de qualité auprès de fournisseurs reconnus et suivez les recommandations posologiques indiquées sur l’emballage.
En somme, cette plante offre des bienfaits multiples pour notre organisme. Elle peut être consommée seule ou en association avec d’autres plantes pour renforcer ses effets et ainsi contribuer à une meilleure santé digestive et hépatique.